Томаты желтые ранние. Сорта желтых томатов. Сорт «Медовая капля»

Сорта желтых томатов отличаются от своих красных собратьев не только цветом, но и набором полезных веществ в составе. Выращивать культуру нужно практически так же, как и привычные всем красные разновидности, но вот в выборе сорта стоит проявить бдительность. Желтых видов чрезвычайно много, есть большие и малые, вроде черри, урожайные, сладковатые, для консервирования или свежего потребления. Ниже описаны сорта по разным категориям, чтобы огородникам было проще определиться.

В чем плюсы и минусы желтых помидор?

Главное преимущество желтых томатов – их могут употреблять без вреда для здоровья люди, имеющие аллергию на красные сорта. Это одна из многих причин популярности вида. Данный овощ употребляют все без исключения, даже маленькие детки, склонные к аллергиям, люди, сидящие на диетах, болеющие диабетом и так далее.

Благодаря большому содержанию в составе полезных веществ, овощ очищает организм, омолаживает его, улучшает состав крови, снижает риск онкологии. Вкус томатов желтых сортов обычно намного более сладкий, чем у красных.

Какие сорта самые урожайные?

Ознакомьтесь также с этими статьями

Урожайные разновидности пользуются большим спросом. Вкус и приятный внешний вид – это хорошо, но овощ выращивается, прежде всего, чтобы собрать урожай, а не любоваться им.

«Золотые купола» – урожайность 15 кг/м. кв. Плоды округлые, немного вытянутые, как церковные купола весом по 400 г, приятного, нежного вкуса. Недостатком является малый срок хранения, невозможность транспортировки. Употребляется в свежем виде или пускается на сок.
«Золотой юбилей F1» приносит до 15 кг урожая с квадратного метра. Выращивается только в теплицах. Вырастает до 150 см. Плоды четырехкамерные, мясистые, сочные, весом 150-350 г. Иммунитет слабый, что является главным его недостатком.
«Золотой Кенигсберг» имеет насыщенный желто-оранжевый окрас. Форма плодов овальная, вытянутая с острым носиком. С каждого кустика собирается 4-5 кг плодов, весом по 250-400 г. При выращивании в теплице урожайность выше. Используется для приготовления салатов.

Сорта желтых томатов, дающие большие плоды отличаются мясистостью, сочностью. Форма овоща варьируется в зависимости от вида, но вкус практически всегда отменный, если соблюдать правильную технологию выращивания. Разумеется, растения этих разновидностей нуждаются в подвязке, так как тяжелые плоды могут буквально оборвать ветви.

«Лимонный гигант» – крупноплодный сорт, дающий помидоры по 900 г! Это и достоинство, и недостаток вида, ведь под такой тяжестью ветки порой ломаются. Окрас ярко-желтый, лимонный. Сроки созревания 120 дней. Плоды округлые снизу, а сверху немного сплюснутые. Мякоть мясистая, но сока в ней мало. С куста обычно собирают 5 кг плодов.
«Желтый великан» родит плоды массой по 700 г. Поэтому подпорка и подвязка должны быть хорошими, надежными. Округлые, приплюснутые, ярко-желтые. Вегетационный период растения 105 дней, высота до 150 см.
«Медовый спас» имеет средний размер плода – 500 г. Период созревания 115 суток. Растение вырастает до 150 см, не более. Подходит для выращивания в теплице и в открытом грунте. Окрас кожуры медовый, откуда и пошло название. Рекомендуется для употребления при проблемах ЖКТ.
«Хурма» как понятно из названия, немного напоминает фрукт, но только формой и цветом. Масса плодов 300 г, урожайность до 4-5 кг с каждого растения. Высота куста до метра, срок созревания 115-120 дней. Употребляется в свежем виде, но кулинары отмечают, что из данного вида лучше делать томатный сок, который получается даже слишком вкусным!
«Апельсин» – созревает за 110 дней. Имеет большие, практически круглые плоды весом 200-300 грамм, окрас оранжевый. Растение высокорослое, достигает 150 см, нуждается в пасынковании и подвязке, выращивается в закрытом и открытом грунте. Рекомендуется для детского питания, употреблять лучше в свежем виде.

Помидоры черри любят все. Они маленькие, удобные для перевозки, имеют приятный, насыщенный вкус. Желтые разновидности черри также полезны, как и простые желтые томаты, только малый овощ больше по душе деткам, он также используется для консерваций, приготовления интересных блюд.

«Вишня желтая» – скороспелый сорт, созревает за 92-96 дней. С каждого кустика собирается по 1-3 кг плодов. Растение высокорослое, минимум 150 см, но чаще выше, поэтому подпорки должны быть высокими, нуждается в формировке. Предназначен вид для выращивания в открытом грунте. Плоды похожи на сливки, желтые до 20 г. На каждой кисти в среднем 20-40 плодов.
«Медовая капля» растет до 2 метров, выращивается в парниках или в открытом грунте, нуждается в подвязке, но не пасынкуется. Помидорчики растут кистями, на ветке по 12 штук или чуть меньше. Вес одного плода – 15 г. Цвет светло-желтый, вкус приятный, форма плода каплевидная.
«Золотая гроздь» – раннеспелые помидоры, созревают за 85 дней. Растение до 1 метра, плоды собраны в грозди. Выращивается повсеместно, даже на балконе растение будет плодоносить. Помидоры до 20 грамм, желтые, почти круглые.
«Желтый финик» – растение с небольшим количеством листьев. Высота кустика – 1,5 метров. Томаты растут кистью, вес каждого плода в пределах 20 г. Форма и вкус сильно напоминают финик. Транспортабелен, даже после длительной перевозки имеет товарный вид.

Также популярными желтыми сортами томатов черри являются: «Желтая Мими», «Золотая бусинка», «Гроздевые Ильди», «Де-Барао желтый», «Золотой дождь», «Ломтик дыни», «Солнечный зайчик».

Лучшими для засолки видами желтых томатов являются разновидности черри, описанные выше. Они имеют малые размеры, поместятся в любую банку, при обработке и на протяжении периода хранения не трескаются и не теряют вкусовых качеств. Но кроме них, существует несколько видов более крупных помидор, которые обычно консервируют. Их вкус и окрас только улучшаются в банке!

«Хуторской засолочный» – высокорослый сорт с вегетационным периодом в 120-130 дней. Выращивается в теплицах. Формируется в один стебель, пасынкуется. Плоды округлые до 100 грамм, желтые, приятного вкуса, могут храниться до 3-5 месяцев. При засолке или консервировании не трескаются. Урожайность с кустика 3,5-4,5 кг.
«Зеро» отличается повышенным содержанием витаминов и других полезных веществ. Даже после тепловой обработки большинство из них сохранятся. Вес плодов до 160 грамм. Небольшой, округлый овощ идеально подходит для консервирования.

Для засолки также подойдут сорта желтых томатов: «Янтарный кубок», «Персик», «Желтый шар».

Сорта желтых томатов отлично показали себя на приусадебных хозяйствах. Они наверняка понравятся тем, кто хочет получить яркие, оригинальные плоды с необычайно сладким вкусом. Разнообразие видов позволяет разводить их в закрытых парниках или на незащищенных участках.

Желтые сорта помидоров получили широкое распространение среди садоводов не только за свой оригинальный цвет, но и высокую пользу для организма. Специалисты полагают, что их употребление лучше сказывается на организме, чем красноплодных сородичей.

Среди полезных свойств томатов желтого цвета выделяют:

отсутствие аллергической реакции на плоды;
использование в диетическом и детском питании;
высокое содержание ликопина и антиоксидантные свойства;
улучшение состава крови;
снижение риска заболевания раком;
высокое содержание витамина С.

Помимо полезных свойств, садоводы отмечают, что плоды более сладкие и мясистые. Они радуют глаз и поднимают настроение за счет ярких оттенков, необычной формы и сахаристого вкуса. Желтые помидоры подразделяются по срокам созревания. Их активно используют в декорировании салатов, нарезок, в консервациях, для приготовления сока.

Ультраранние помидоры

Ультраранние сорта помидоров получили более широкое распространение среди садоводов. Популярность им обеспечило созревание плодов менее чем за 100 дней после проращивания рассады.

Ранние томаты встречаются крупно и мелкоплодные. Также они различаются по размерам кустов. Томаты для открытого грунта выбирают небольшой высоты, крепкие, с развитой корневой системой. Они должны быть устойчивы к перепадам температур и широкому набору заболеваний. Для теплиц подойдут кусты среднего или неограниченного роста.

Золотая андромеда. Золотая андромеда - это вкусный сорт раннего периода созревания. Первый урожай снимают через 3 месяца после проращивания рассады. Благодаря небольшой высоте кустов он отлично чувствует себя на любых участках. Зрелые томаты оранжевого оттенка имеют плотную кожуру.
Золотые яйца. Золотые яйца - это оптимальные для открытого грунта низкорослые помидоры. Некоторые садоводы считают, что этот сорт самый крошечный. Его кусты не превышают 40 сантиметров. Несмотря на небольшие размеры, Золотые яйца стабильно показывают высокую урожайность. Ветки усыпаны томатами яйцевидной формы. У зрелых плодов цвет темно-желтый. Некоторые садоводы заносят его в оранжевые сорта. Ранние сроки созревания урожая делают сорт устойчивым к фитофторозу.
Карамель желтая F Свое необычное название сорт получил из-за размера и вкуса плодов. Этот сорт по праву относят к категории самые вкусные помидоры. Небольшие плоды созревают кистями по 5-6 штук. При этом период технической зрелости у томатов наступает не одновременно. Помидоры имеют желтовато-прозрачный цвет. Благодаря сахаристому вкусу они похожи на конфеты. Сорт хорошо зарекомендовал себя для приготовления консерваций.
Янтарный кубок. Желтоплодный сорт является хорошим вариантом начинающих садоводов. Он не восприимчив к широкому спектру заболеваний, неплохо переносит высокие температуры парников. Неприхотлив в уходе. Большая высота кустов, они достигают до 2 метров, требует их подвязки в период роста и плодоношения. Техническая зрелость первых плодов наступает на 100 день. Томаты отличаются сладким вкусом. Небольшие размеры и овальная форма позволяет использовать их в консервации.

Сорта томатов короткого периода вызревания представлены на рынке в широком разнообразии. В списке популярных также находятся Золотая пуля, Золотой юбилей F1, Золотое сердце. При выборе садоводы опираются на отзывы прошлых лет и особенности разведения на личных участках.

Представители среднего и позднего срока созревания

Среди желтых помидор выделяют сорта среднего и позднего созревания. Они начинают давать урожай во второй половине июля. Средний срок с момента появления первых всходов до технической зрелости плодов составляет от 110 до 120 дней. Они показывают более стабильный урожай в теплицах, парниках или временных укрытиях. Отличительной особенностью таких представителей является повышенная устойчивость к болезням, а также возможным перепадам температур.

Хурма. Сорт отлично зарекомендовал себя для выращивания в открытом и закрытом грунте. Кусты вырастают от 0.8 до 1.5 метра. Стебли мощные. Листовые пластины крупные, светло-зеленого цвета. Первый урожай отличается крупными размерами. Последующие плоды более мелкие желтых и оранжевых оттенков. Сорт подходит для разведения в коммерческих целях. Он отличается высокой урожайностью. Благодаря жесткой кожуре томаты отлично переносят транспортировку и продолжительное хранение. Из недостатков выделяют требовательность к сбору. Его следует проводить четко в момент технической зрелости. Переспевшие плоды становятся пресными.
Медовый спас. Несмотря на относительно высокий рост, Медовый спас - это отличный сорт томатов для открытого грунта. Кусты вырастают до полутора метров в высоту. Плоды имеют почкообразную форму. Средний вес находится в диапазоне 250-300 грамм. Сорт активно выращивается в незащищенных грядах за счет высокой устойчивости к болезням и неприхотливости в уходе. Созревшие томаты показывают хорошие вкусовые качества, используются в диетическом питании.
Лимонный гигант. Сорт получил свое название за необычайно крупные желтые томаты. Плоды первого сбора имеют массу 800 грамм. Вторая завязь отличается чуть меньшими размерами. Томаты повышенной плотности, в них практически отсутствует сок. Сорт применяется для приготовления салатов, соусов, соков. Крупноплодные томаты нуждаются в обязательном подвязывании и пасынковании.
Апельсин. Из томатов среднего периода созревания и неограниченного роста, выделяют Апельсин. Он показал хорошую урожайность при выращивании на любых участках. Свое название получил за оранжевую, схожую с апельсиновой, кожуру. Помидоры отлично подходят для диетического и детского питания.
Желтый трюфель. Лучшие сорта желтых помидоров нельзя представить без Трюфеля. Его отличает необычная форма плодов. Они напоминают лампочку или грушу, но с четко выраженными ребрами. Размеры томатов средние, плоды достигают 200 грамм. Внимание садоводов Желтый трюфель привлек своей высокой урожайностью и упругой сладкой мякотью. Помидоры активно применяются в различных консервациях, а также свежем виде. Из недостатков - постоянная необходимость формирования кустов.

Перечисленные сорта с фото и описанием в широком ассортименте также представлены у производителей. Семена помидор встречаются в свободной продаже. Но опытные садоводы рекомендуют приобретать посевной материал только у проверенных магазинов, гарантирующих высокое качество.

Мелкоплодные томаты

Особое внимание среди желтых помидор заслуживают мелкоплодные сорта черри. Они отлично чувствуют себя на открытых грядах или закрытых парниках.

Черри характеризуются дружным созреванием плодов на крупных кистях. Маленькие помидоры являются универсальными по применению. Они идут в свежие салаты, в качестве самостоятельной закуски или для цельноплодной консервации.

Медовая капля. Медовая капля относится к категории индетерминантных томатов. Он подходит для выращивания на закрытых участках и в открытом грунте. Кусты вырастают в теплицах до 2 метров. Плоды небольшие, насыщенного желтого оттенка. Форма каплеобразная. Вкусовые качества отменные. Томаты имеют выраженные сладкие оттенки с медовыми нотками.
Желтый финик. К категории сладких томатов относится сорт Желтый финик. Он получил свое название за схожесть по вкусу с настоящим фиником. Созревшие плоды имеют яркий желтый цвет. Они отлично транспортируются и хранятся. Это позволяет использовать их в коммерческих целях. При выращивании кусты достигают 1.5 метра в высоту. Неприхотливы в уходе, требуют пасынкования. Кусты имеют мало лиственной массы, но отличаются высокой урожайностью.

Необычного окраса, вкуса и запаха, помидоры желтого цвета всегда находят своих поклонников. Кстати, сортов этих великолепных овощей немало. Мы же расскажем о лучших из них.

Сорт «Хурма»

Такое название желтые помидоры получили благодаря внешнему сходству с ягодами. На кустах , достигающих в высоту до 1,5 м, уже с июля висят мясистые (150-200 г) и сладкие плоды ярко-оранжевого цвета. Урожайность сорта составляет 4-5 кг с куста.

Сорт «Трюфель»

Помидоры «Трюфель желтый» удивляют необычным внешним видом - они грушевидной формы с продольными ребрами, крупные (100-150 г), мясистые, хорошо хранятся. Кусты томата «Трюфель» вырастают до 1,5 м. Сорт этот среднеспелый, высокоурожайный.

Сорт «Медовая капля»

Среди помидор черри желтые сорта могут быть представлены «Медовой каплей». Это помидоры красивой грушевидной формы, обладают ярким насыщенным желтым цветом и сладким нежным вкусом. Каждый плод достигает в весе всего 10-15 г. Кстати, куст «Медовой капли» довольно ветвистый, с крупными листьями и гроздьями.

Сорт «Золотая гроздь»

Если вы желаете вырастить желтые маленькие помидоры, приобретите семена сорта «Золотая гроздь». Это раннеспелый свид требует всего 85 дней до созревания от появления всходов. На побегах длиной до 1 м появляются округлые, желто-оранжевые плоды массой до 20 г. Изюминкой сорта «Золотая гроздь» можно считать возможность выращивания на балконе или лоджии.

Сорт «Медовый гигант»

В поисках желтых крупных помидор обратите внимание на сорт «Медовый гигант». Это раннеспелый сорт с плодами округлой формы, покрытыми желтой кожицей и с розовой вкусной мякотью. Вес помидора может достигать 300-400 г, редко 500-600 г. Плоды очень устойчивы к растрескиванию, хорошо переносят транспортировку.

Сорт «Апельсин»

Это один из самых популярных сортов желтых томатов. Растения в высоту достигают до 1, 5 м. На их побегах обычно растут ярко-желтые плоды, по форме и цвету напоминающие вкусный цитрус. Схожесть видна и при разрезе помидорки. Кстати, плоды крупные – их масса 200-400 г.

Сорт «Зеро»

Среди сортов томатов желтого цвета «Зеро» примечателен повышенным содержанием бета-каротинов и витаминов. Это раннеспелый и урожайный сорт. Плоды «Зеро» оранжевые, вкусные и некрупные – достигают массы до 160 г.

Сорт «Желтый шар»

Помидоры сорта «Желтый шар» можно охарактеризовать как среднеранние. Их плоды округлой формы, средние по величине (масса 150-160 г) обладают сладким вкусом и тонким ароматом.

Владельцы земельных наделов уже давно избавились от предубеждения в адрес томатов иного цвета, отличного от красного. Жизнерадостные желтые сорта томатов нашли своих поклонников среди любителей повозиться в земле. Хоть пара солнцеподобных да и красуется среди алых собратьев. Любовь к желтым помидорам заслужена и обоснована.

По своему витаминному составу они намного опережают остальные разновидности. Да и вкус у них более насыщенный, сладкий. Поедание четырехсот граммов золотистых плодов пополняет организм человека большей частью суточной нормы витамина С, а также значимой частью требуемого каротина. В составе желтых томатов присутствует ниацин, что делает их полезным для людей зрелого возраста (ниацин укрепляет кровеносные сосуды). А оптимальное количество кислоты определяет их пригодность для детского стола. Почитайте статью про .

Томат Золотой Кенигсберг — гибрид цвета солнца

Рослый куст отличается худосочными хрупкими стеблями, поэтому без укрепления на шпалерах или других опорах его жизнеспособность падает. Рациональнее формировать куст в виде двух стеблей. Второй – из первого пасынка. После образования 6-8 кистей макушку растения, все пасынки и остальные кисти срезают. Каждая связка содержит 4-6 крупноплодных помидоров массой от 250 до 400 граммов. Под тонкой кожурой – плотная мякоть бархатистой консистенции, небольшое количество семян. Вкус плодов – сладкий, даже где-то приторный. Не испортит оранжевое чудо ни салат, ни бутерброд, ни овощное рагу.

Чудо света – лимонные помидоры

Схожую лимонную форму плодов имеют еще несколько сортов.
В реестре семян описание томата Чудо света имеет следующие позиции:

штамбовый сорт, не имеющий точки окончания роста стебля;
средняя высота растения – около 200 см;
от высаживания рассады до начала плодоношения – 100-105 дней;
предназначен для закрытого грунта;
плоды с 3-4 камерами, около 100 г;
цвет лимонно-желтый.

Благодаря плотной мякоти и прочной кожице сохраняет свои отличные вкусовые качества при длительном хранении. Устойчив к большинству болезням пасленовых культур.

Томаты Золотое сердце — урожайные малыши

Восторженные отзывы о томате Золотое сердце содержат похвалу в первую очередь о компактности сорта.

Его кусты прекрасно уживаются в близком соседстве с представителями того же вида. Если другие разновидности помидоров размещают из расчета 2-3 на одном метре площади, то Золотое сердце отлично проживает на такой же грядке впятером. Все это благодаря тому, что детерминантные кусты тянутся вверх, а не вширь. Максимальная высота сорта – 1 метр. Следует привязать каждое растение к колышку, дабы оно выдержало вес плодов. А вес этот немаленький, так как сорт один из самых урожайных среди ранних – в пределах 5 кг с одного представителя. Срок созревания – ранний. В кисти завязывается и развивается 5-7 сердцевидных плодов, в биологической зрелости – ярко-желтых. Средняя масса одного – 100-200 граммов. Мякоть средней плотности, сочная. На поперечном размере рисунок в виде солнышка с лучами.

Желтые конфеты растут на грядке

Свое название томат Карамель желтая F1 получил за сладкий конфетный вкус и внешний вид. Маленькие, всего по 30-40 граммов, помидорки прозрачно-желтого цвета своей округлой формой похожи на популярную карамель без фантиков. Не стоит оставлять на кусте более 3-4 кистей, так как каждая может содержать от 20 до 50 плодов. Весь урожай составит 3-4 кг. Раннеспелый сорт длительного плодоношения. В одной кисти встречаются томаты разной степени спелости. Поэтому сбор урожая с кустов тянется продолжительное время. Индетерминантное растение формируют так же, как и другие того же типа. Из особенностей сорта – отличная устойчивость к комплексу вирусов. Чаще всего выращивается ради домашней консервации.

Золотая находка для ленивых дачников

Низкий поклон сибирским селекционерам за томат Золотые яйца, пожалуй, самый крошечный среди раннеспелых. Взрослые кустики высотой около 40 см усыпаны яйцевидными темно-желтыми плодами. Несмотря на скромные размеры растения, помидоры на нем достаточно крупных размеров — до 200 г. Данный сорт – для ленивых. Процветает без удаления лишних побегов и укрепления на опоре. Урожайность хорошая. Стойко сопротивляется фузариозу и вертициллезному увяданию. А заболеть фитофторой просто не успевает, настолько быстро и дружно поспевают все его плоды.

Золотая Андромеда – оранжевые звезды среди томатов

Немного повыше вырастают кусты у сорта томат Золотая Андромеда, чаще это 60-70 см. Характеристика и описание сорта интересны для садовода. Созревать его плоды начинают на девяностый день. Это дает возможность причислить его к классу ранних. В кисти по 5-8 штук, в особенно благоприятных условиях – по 10 штук. Вес плодов – от 100 граммов, форма — круглая, гладкая. Цвет – темно-оранжевый. Это указывает на повышенное содержание каротина, в сравнении с другими желтыми. Сорт детерминантный, облиственность средняя. Иммунитет к табачной мозаике.

Рекордсмены в своем сегменте

Прежде чем определиться с выбором семян на текущий год, многие продвинутые садоводы посещают всевозможные форумы и сайты. Если поискать отзывы о томате Золотые купола, велика вероятность встретить такие характеристики:

поразительная урожайность – с квадратного метра посадок от 15 кг;
крупные округлые плоды, в форме церковных куполов, до 400 граммов в среднем;
насыщенный гармоничный вкус.

Не избежать и упреков в адрес сорта. Многие отмечают, что лежкость у томатов не очень хорошая, при транспортировке часть плодов лопается. Это от того, что при повышенной сочности помидоров кожура у них слишком тонкая и слабая. С другой стороны, это же качество делает сорт незаменимым для переработки на соки.

Подвяжите великана

Еще один гигант в своем сегменте томат Желтый великан, способен выкормить плоды до 700 граммов. По форме они плоскоокруглые, солнечно-желтого цвета. Созревать начинают через 100-105 суток. Сорт классифицируется как среднеранний, детерминантный, но рослый, до 150 см в высоту. Следует получше закрепить стебель великана и кисти с самыми крупными плодами, иначе томаты «улягутся» на землю.

Бык золотистой породы

Не менее крупные плоды демонстрирует томат Золотой бык индетерминантного типа. Его мощные мясистые плоды бывают до полукилограмма. Плоскоокруглые томаты меняют цвет с лимонного до ярко-желтого. Снизу в центре ребристого помидора в биологической зрелости появляется красновато-малиновое пятно. В каждой кисти по 4-5 штук, немалая нагрузка на растение, поэтому его привязывают к шпалере для устойчивости. Начало созревания плодов на кусте спустя 3 -3,5 месяца.

Томат Золотой бык

Желтый свет трюфельной лампочки

Индетерминантный среднеспелый томат Желтый трюфель по внешнему виду похож на своих «родственников» из семейства трюфелевидных томатов. По форме он также напоминает грушу или лампочку, если бывают ребристые лампочки. Размеры средние, 100-150 г, плотная кожица, упругая сладкая мякоть. В кисти 6-7 плодов. Отличаются только цветом – насыщенным желтым, да повышенным содержанием сахаристых веществ. Растение не имеет точки окончания роста, поэтому в зоне особого внимания – постоянная работа по формированию. Регулярное удаление пасынков, а затем лишних кистей гарантирует стабильный урожай.

Золото для диеты

Томаты желтых сортов содержат ферменты, способствующие улучшению пищеварения.

детерминантный, ранних сроков созревания (100 -105 суток);
отличные способности к урожаю при любом типе выращивания;
тип плодоношения – кистевой, по 6-7 плодов массой до 50 граммов;
форма плодов по типу «сливка»,

Благодаря высокому проценту содержания сахара (3%) и каротина (4%), наибольшую пользу данная разновидность помидоров принесет в сыром виде.

Только для закрытого грунта

Скороспелый томат Золотой юбилей F1 в южных районах страны дает рекордный урожай 10-15 кг. В более суровых условиях других регионов менее урожаен и создан для теплиц. Несмотря на капризный теплолюбивый нрав пользуется популярностью за качество, вкус и внешний вид плодов. Детерминантный куст в теплице вырастает до 150 см в высоту, требует подвязки. Четырехкамерные плоды с мясистые, сочные и сладкие. В зрелом виде – ярко-желтые. Вес одного варьируется от 150 до 350 г. К болезням толерантен, иммунитет слабый.

Не пригоден для открытого грунта в большинстве климатических зон России и томат Банан желтый, как понятно из названия, по форме напоминающий короткие одноименные фрукты. Рослое растение в теплице всегда на виду благодаря изобилию продолговатых светло-желтых плодов, по 100-180 граммов. Средний по скорости срок плодоношения. Хороший иммунитет к комплексу бактерий и вирусов.

Черри в желтом цвете

Разновидность медовых черри, таково описание томата Финик желтый в классификации мелкоплодных помидоров. На простой кисти высокорослого куста собрано около 20 плодов, массой 20-25 граммов. Вкус – устойчиво-сладкий. Начало плодоношения приходится на конец июля – начало августа. Созревание дружное, всей кистью. Сорт занимает устойчивые лидирующие позиции в рейтинге помидоров солнечного цвета, отзывы о томате Финик желтый всегда только положительные. Из плюсов сорта – отличная всхожесть семян, неприхотливый «нрав» рассады и взрослых растений, массовое созревание плодов.

Очень похож по своему внешнему виду на Финик томат Золотой самородок, такой же представитель типа «черри». Его плоды еще более мелкие, всего 15-20 граммов. Сорт был селекционирован в Голландии, адаптирован к российским климатическим реалиям. Отличный, скороспелый вид томатов универсального характера.

Окупаемость вложенных трудов — стопроцентная

Томаты — одна из самых любимых дачниками огородных культур. Многие выращивают на своих участках не только красные, но и желтые либо оранжевые помидоры. Сажать такие сорта большинство огородников советуют обязательно. Ведь хранятся желтые помидоры очень недолго. А поэтому в магазинах и даже на рынках встретить их довольно-таки сложно. Между тем такие томаты значительно лучше красных по ряду полезных свойств.

Основные отличия желтых помидоров

Желтые томаты обычно имеют гораздо большие размеры, чем красные. Конечно, встречаются сорта и с компактными плодами этого цвета. Но чаще всего желтые помидоры на самом деле крупные и используются для употребления в свежем виде или в салатах. Мякоти у таких томатов больше, чем у красных, и она отличается очень нежной консистенцией. Характерным ее признаком является и сочность. От красных мякоть желтых томатов несколько отличается также по вкусу и запаху.

Полезные вещества

Форма плодов желтых томатов, как и размеры, может быть самой разной. Дачники выращивают на своих огородах перцевидные, овальные, круглые, сливовидные помидоры такого цвета. Однако во всех желтых томатах содержатся такие полезные для организма вещества, как ликопин и тетра-цис-ликопин. По количеству же всевозможных витаминов мякоть таких помидоров превосходит даже некоторые цитрусовые.

Ликопина в томатах желтого цвета в два раза больше чем в красных помидорах. А вот питательных веществ в них меньше. То есть для людей, сидящих на диете, введение таких помидоров в меню будет просто отличным решением.

Самые популярные сорта

Разновидностей таких томатов существует просто огромное количество. Дачники выращивают на своих участках самые разные их сорта. Желтые помидоры в большинстве случаев неприхотливы и устойчивы к заболеваниям. Уход за ними осуществляется примерно по такой же технологии, что и за красными. Самыми популярными у дачников сортами являются:

Золотая пуля.
Медовый спас.
Золотой бык.
Оранжевый банан.
Золотой век.
Черри желтые.
Лимонный гигант.

Томаты Золотая пуля: описание

Это раннеспелый Плоды Золотой пули имеют не слишком большие размеры (50 г) и цилиндрическую форму. Кожица у них гладкая, тонкая, довольно-таки плотная. Мякоть нежная, ароматная, имеет сладковатый привкус. За сезон томат Золотая пуля вырастает до 50-100 см в высоту. Поэтому при выращивании рекомендуется использовать какие-либо опоры, к примеру, шпалеру. К достоинствам этого сорта, помимо всего прочего, относят универсальность. Использовать плоды Золотой пули можно не только для салатов, но и для соления или маринования. Иногда из них делают также пасту.

Выращивают этот сорт обычно в открытом грунте. Но можно высаживать его и в теплицах. Однако в последнем случае нужно будет привлекать насекомых либо проводить опыление самостоятельно.

Сорт Медовый спас

Плоды этой разновидности желтых томатов имеют сердцевидную или почковидную форму и отличаются довольно-таки большими размерами (300-400 г). В одной кисти вырастает 5-6 помидор. Один из томатов при этом набирает больший вес, чем остальные, — 500-600 г. В высоту вырастают до 1,5-1,7 метров. Несмотря на большие размеры, плоды этого сорта практически никогда не растрескиваются.

К достоинствам этих помидоров относят также довольно-таки долгий срок плодоношения. Срывать томаты с кустов Медового спаса можно до самого сентября. Но к концу лета плоды становятся немного меньше.

Томаты Золотой бык: характерные особенности

Этот желтый сорт завоевал популярность у дачников в основном благодаря своим очень вкусным плодам. Помидоры Золотой бык имеют плоскоокруглую форму и большие размеры (300-400 г). Основной их отличительной особенностью являются очень меленькие семена. Особенно вкусными такие помидоры становятся после появления на их вершине не слишком ярких красных полосок. Мякоть эти желто-красные помидоры имеют очень сочную. Цвет у нее ярко-желтый (середина - розоватая).

К достоинствам этого сорта, помимо всего прочего, относят ранние сроки созревания. Первые помидоры Золотой бык можно сорвать уже в начале лета - в июне. Плюсом этих томатов считается также то, что, будучи посаженными в открытом грунте, они совершенно не требуют формовки. В большинстве случаев эти томаты едят в свежем виде или добавляют в салаты.

Характеристики сорта Оранжевый банан

Это очень высокий (до 1,7 м) сорт. Плоды у Оранжевого банана не слишком большие (100-130 г), сильно удлиненные. Основными их отличительными признаками, помимо необычной формы, являются малое количество семян и мясистость. Мякоть у помидоров этого сорта приятная на вкус, с кислинкой. Плоды пригодны для консервирования и очень красиво смотрятся в банках.

Созревают помидоры Оранжевый банан довольно-таки быстро. При этом и само плодоношение продолжается долго. Использоваться томаты этого сорта могут не только для консервирования, но и для приготовления разного рода салатов.

Помидоры Золотой век

Этот сорт относится к среднеспелым. Томаты созревают примерно к середине лета. Плоды у томатов Золотой век крупные (400-600 г), округлые, слегка приплюснутые. За сезон куст может вырастать до 140 см. Плоды имеют оригинальный отличаются слабой ребристостью. К основным достоинствам этой разновидности относят то, что она дает стабильный урожай в любой год.

Томаты Золотой век пригодны как для употребления в свежем виде, так и для консервирования. Помимо всего прочего, они отличаются неплохой транспортабельностью. Выращивают эти помидоры в 1-2 стебля. Поскольку высота куста бывает довольно-таки значительной, рекомендуется использование опоры. Мякоть у плодов томата Золотой век имеет сладковатый привкус. Используют помидоры этого сорта в основном для употребления в свежем виде или для приготовления салатов.

лимонный

Этот помидор обычно выращивается в теплицах. Кусты вытягиваются очень высокими — до 2 м. При выращивании Лимонного гиганта, таким образом, требуется опора. Также для этих помидоров рекомендуется пасынкование. Чаще всего этот сорт формируют в один стебель.

Томат Гигант лимонный назван так не только из-за значительной высоты куста, но и из-за очень крупных плодов (до 700 г). Помидоры этой разновидности, помимо всего прочего, отличаются необыкновенно приятным вкусом. Используют их чаще всего для приготовления салатов или соков.

Сорт Черри

Эти томаты считаются самыми вкусными. желтые содержат в 2-3 раза больше сахаров, чем обычные. Ценность этого сорта, помимо всего прочего, заключается в том, что выращивать его можно не только в открытом грунте или в теплице, но и на подоконнике.

Урожайность сортов

Конечно же, при выборе конкретной разновидности желтых томатов дачники обращают внимание не только на вкусовые качества плодов или биологические особенности растений, но и на урожайность. Во многих случаях именно этот фактор является определяющим при покупке семян. Ниже представляем вашему вниманию небольшую табличку, из которой можно узнать, насколько урожайны те или иные сорта желтых помидоров.

Полезные качества желтых помидоров

Есть такие томаты рекомендуется прежде всего людям, страдающим аллергией. В желтых помидорах содержится гораздо меньше веществ, способных вызвать негативную реакцию организма. Кроме того, содержащийся в таких томатах ликопин может значительно снижать риск развития раковых опухолей.

В желтых помидорах меньше, чем в красных, витамина С. Поэтому их полезно есть также тем, кто страдает повышенной кислотностью желудка. При употреблении в пищу красных помидоров у таких людей часто возникает изжога. Желтые томаты, кислоты в которых содержится меньше, в этом плане гораздо менее опасны.

Помимо ликопина, в помидорах этого цвета содержится особый фермент - миоцин. Это вещество помогает укреплять стенки кровеносных сосудов. При его отсутствии в организме возникает такая болезнь, как пеллагра, вызывающая деменцию, дерматит и приводящая к смерти.