Проблемы истощения почвы и заражения культур болезнями особенно остро стоят перед владельцами небольших дачных участков, где использование принципов интенсивного земледелия иногда становится проблематичным. Однако и здесь при правильном подходе и обладании начальными знаниями можно получать высокие урожаи при грамотном применении правил севооборота.
Польза для участка при соблюдении принципов севооборота
Севооборот на огороде — чередование овощных культур с учетом их потребности в различных группах микро и макроэлементов, отношения к определенному семейству, а также степени развития корневой системы. Последний фактор влияет на возможность брать растением из почвы химические элементы на определенной глубине.
Для нормального развития корнеплоды (картофель, морковь, свекла) забирают из почвы много фосфора, а азот требуется для хорошего роста листовым культурам (салату и капусте). При этом корнеплоды могут питаться на достаточно большой глубине, а зеленные растения берут нужные микроэлементы преимущественно из верхних слоев почвы. Если не чередовать посадки, участок быстро истощается даже при внесении удобрений.
Преимуществом использования севооборота является и препятствие развитию болезней и размножению вредителей. Посадки на одном и том же месте картофеля способствует заражению почвы фитофторозом, размножению колорадского жука. Конечно, для борьбы существует множество инсектицидов и фунгицидов, но это ухудшает химический состав овощей. А севооборот позволяет осуществить защиту и улучшить плодородие без снижения качества урожая и не требуя затрат.
Причины утомляемости почвы
Одним из главных факторов, влияющих на уровень урожайности на любом участке, является плодородие почвы. Если из года в год на одном месте осуществляется выращивание одной и той же культуры, то неизбежно наступает состояние почвы, известное как «утомляемость». Почему же наступает истощение почвы на определенном участке?
- Токсичные корневые выделения, или колины, выделяемые растениями из года в год, особенно пагубно влияют на сами растения (петрушка, свекла). Невосприимчивы к колинам лук-порей, бобовые и кукуруза;
- Плодородие любого грунта не бесконечно, и не все из микроэлементов можно возобновить органикой и минеральными добавками. Культурам одного семейства требуется похожий набор минералов, и выращивание на одном участке растений, например, тыквенных или крестоцветных, чревато исчезновением из почвы определенных питательных веществ;
- Грибковые болезни и яйца вредителей, присущие семейству пасленовых или зонтичных, будут появляться на участке даже после тщательных обработок, если не пользоваться правилами севооборота.
Правила севооборота для огорода
Таблица севооборота на дачном участке
Для каждого культурного растения существуют предшествующие культуры, оказывающие на него хорошее, нейтральное или негативное действие. Опыт многолетних наблюдений овощеводов позволил составить таблицу, благодаря которой можно сразу увидеть последовательность размещения культур:
|
Название культуры |
Лучший предшественник |
Худший предшественник |
| Картофель | Бобовые, корнеплодные, тыквенные | Подсолнечник, пасленовые, сорго |
| Капуста | Бобовые, лук, морковь, картофель | Крестоцветные |
| Морковь | Томат, кабачки, картофель | Фасоль, петрушка |
| Свекла | Огурец, лук, томат | Морковь, мангольд, капуста |
| Огурец | Лук, сельдерей, картофель | Тыквенные |
| Томат | Капуста, огурец, бобовые | Пасленовые |
| Перец | Лук, огурец, капуста | Пасленовые |
| Баклажан | Лук, бобовые, тыквенные | Пасленовые, физалис |
| Зелень | Тыква, картофель, бобовые | Морковь, свекла |
Чтобы добиться высокой результативности в использовании дачного участка, соблюдайте несколько несложных аксиом севооборота:
- Никогда не сажайте культуру на один участок два года подряд;
- Возвращайте культуру на старое место не раньше, чем через 3 года;
- Соблюдайте последовательность высадки овощей.
Как составить схему севооборота?
Разработка правильной схемы для участка начинается с распределения овощных культур по нескольким группам с учетом требовательности к почве, отношению к определенному семейству, уязвимости по отношению к болезням и вредителям.
Представители одной группы должны хорошо совмещаться между собой, иначе они начнут угнетать друг друга. Участок делится минимум на 4 части, и на каждой размещаются культуры, разделенные по уровню нуждаемости в питании:
- Самые требовательные растения: капустные, тыквенные, сложноцветные (салаты, тыква, дыня, капуста, огурец);
- Умеренно требовательные: картофель, перец, физалис, баклажан, томаты, настурция;
- Нетребовательные культуры: все виды лука, морковь, свекла, зелень;
- Растения, полезные для почвы: бобовые культуры или сидераты.
Ежегодно на участке сменяется группа растений на более требовательную в плане питания. Таким образом, для последующих культур остается достаточное количество питательных веществ, а бобовые и сидераты, удобряющие участок, завершают 4 летний цикл севооборота.
Использование смешанных посадок
Повысить эффективность применения севооборота можно приемами смешанных посадок, при этом следует помнить, что этот термин не означает половину грядки моркови и половину лука. На одной гряде должны вперемешку сидеть обе культуры: ряд моркови, ряд лука. Тогда вредители лука будут отпугиваться запахом моркови, и наоборот.
При совмещении необходимо учитывать требовательность к освещению:
Если Вы хотите защитить свои посадки от вредителей, высаживайте ароматные травы-приправы и лекарственные растения, обладающие сильным запахом: мята перечная, пижма, чеснок, котовник, бархатцы, горчица, кориандр. Опыт некоторых фермеров говорит о том, что при выращивании монокультуры почва истощается, а вредители размножаются. Если растения смешиваются даже на одной грядке, то вредителям трудно найти требуемую культуру, а почва сохраняет плодородие, т. к. разные растения питаются разными минеральными веществами.
Другие схемы севооборота
Примером различных чередований на участке групп растений может быть:
Разделение овощей по группам:
- Плодовые: томаты, перец, баклажаны, тыквенные;
- Корнеплоды: редис, морковь, свекла, картофель;
- Бобовые: горох, бобы, фасоль;
- Листовые: зелень, все виды капусты.
В первый год культуры высаживаются в указанном порядке, на второй год по списку группы сдвигаются вверх: корнеплоды на место плодовых, бобовые на место корнеплодов, листовые на место бобовых, а плодовые на место листовых. На второй год культуры опять сдвигаются на одно место вверх – и так все четыре года, пока не вернутся на свое место.
Еще одним примером севооборота может служить разделение культур по семействам. В этом случае овощи высаживаются в следующем порядке:
- Капустные на место зонтичных, бобовые на место капустных, пасленовые (кроме картофеля) на место бобовых, зонтичные на место пасленовых. На следующий год расположение участка для каждой культуры сдвигается на один номер, а последовательность остается той же;
- Капустные на место маревых (шпинат, свекла), бобовые на место капустных, тыквенные на место бобовых, маревые на место тыквенных.
Учесть одновременно множество факторов нелегко, еще труднее сохранить в памяти. Поэтому для правильного распределения растений заводится дневник, куда заносятся:
По возможности выделите отдельный участок под посев сидератов. Если у Вас в схеме 4 части, то это будет пятый, который будет находиться «под паром». Не жалейте места, эта схема окупится за счет повышения урожайности с лихвой.
После сбора урожая отмечайте количество собранной с каждого участка продукции. Таким образом Вы сможете каждый год делать анализ успешности выбранной схемы севооборота и при необходимости вносить коррективы.
(19
оценок, среднее: 4,26
из 5)
Севооборот - процесс чередования различных сельскохозяйственных культур на определённом земельном участке. В агротехнике различают следующие виды растений: овощные, плодово-ягодные, зерновые и бобовые, декоративные и цветочные.
Правильно составленная схема очерёдности выращивания овощей и других культур решает следующие основные задачи:
- сохранение плодородности земли;
- увеличение урожайности;
- уменьшение риска различных болезней выращиваемых культур.
Схема севооборота составляется на основе совместимости тех или иных растений. Основаниями являются научно-практические рекомендации различных НИИ растениеводства и кафедр сельскохозяйственных институтов и академий.
Зачем чередовать посадки
Суть в том, что определённый овощ нельзя выращивать на одном и том же месте. Это зависит от ряда причин. Любое растение впитывает из почвы необходимые микроэлементы. Если севооборот на дачном участке будет нарушен или не соблюдён в полной мере, то земля будет истощена , плодородность снизится, что негативно отразится на будущем урожае.
Другим фактором, влияющим на чередование овощных культур, является тот момент, что на данной площади могут появиться вредители и болезнетворные бактерии
, опасные именно для этого вида растений, которые будут уничтожать посевы. Например, луковая муха не страшна моркови, корнеплодный проволочник не опасен луковичным. Поэтому морковь и лук хорошо взаимозаменяемые растения.
Для лука и чеснока хорошими предшественниками можно считать огурцы, капусту, кабачки, разновидности тыквенных культур, фасоль, горох, морковь.
Огурцы и бахчевые необходимо высаживать после капусты или лука и чеснока. Нежелательно им отводить площади, где годом ранее росла капуста или помидоры. Их же, в свою очередь, нельзя два года подряд сажать в одно и то же место.
Не следует поступать так, чтобы предшественники овощей при посадке были растения того же семейства, так как они подвержены одинаковым болезням , и вредители, сохранившиеся в почве, будут заражать огород и дальше. Например, крестоцветная блошка уничтожит редис, если в прошлом году на этом месте находилась грядка с капустой. Картофель и томаты — тоже члены одного семейства, и колорадский жук, зимующий в почве, с удовольствием накинется на томаты, если в прошлом году здесь рос картофель.
Схема севооборота
Севооборот на даче рекомендуется составлять на несколько лет вперёд . Такие советы предлагают опытные садоводы и огородники. Это является одним из факторов получения отменного урожая. Основные рекомендации получения правильного чередования культур в севообороте будут перечислены ниже. Первый момент, которому нужно следовать, — это необходимость условно разделить огород на четыре квадрата, придерживаясь произвольного порядка.
Посадка овощей будет чередоваться по кругу. На второй год каждый вид будет перемещаться на соседний участок. При таком способе каждый овощ будет появляться на прежнем месте только через 4 года. Такой севооборот на огороде очень удобен, не нужно составлять сложных схем.
Грядка, где росла раньше клубника, должна пройти подкормку удобрениями, так как эта ягода истощает почву . Осенью нужно перекопать почву и внести минеральные удобрения. Из органики ничего не придумано лучше перегноя. Так как саженцы земляники и клубники отличаются высоким потреблением азота, в этом месте рекомендована посадка фасоли, гороха или бобов. Они являются отличными сидератами.
Чтобы правильно организовать севооборот овощных культур на дачном участке, таблица, приведённая ниже, поможет понять, какие предшественники овощей при посадке могут быть идеальными. Найдутся и нежелательные или совсем неприемлемые варианты. При таком чередовании огород может частично очиститься от возможных вредителей естественным путём, и дачники могут избавиться от необходимости опрыскивать растения ядохимикатами. Увеличивается вероятность получения экологически чистой продукции .
| Овощная культура | Хороший предшественник | Допустимый предшественник | Плохой предшественник |
| Картошка | Зерновые и бобовые | Лук, морковь | Томаты, перец, |
| Огурцы, тыква, кабачки | Помидоры, капуста, картошка | Свёкла, морковь | Патиссоны, арбузы |
| Морковь | Лук, огурцы, тыква | Корнеплоды | — |
| Капуста | Томаты, чеснок горох | Салат листовой | Брюква, репа, редис, |
| Зелень | Огурцы, капуста | Горох, помидоры | Морковь |
| Перец | Морковь, капуста, репа | Лук, чеснок | Помидоры, картофель |
Эта таблица севооборота овощных культур на огороде должна быть под рукой при распределении мест на участке. На основе собственных практических наблюдений каждый огородник может совершенствовать её и дополнять новыми культурами.
Совместимость разных овощей
Есть одно хорошее правило севооборота
, оно позволяет повысить урожайность и оптимально распределить небольшое пространство огорода. Грядка фасоли будет органично соседствовать с картофельными рядами, так как она будет отпугивать колорадских жуков. Рядом можно также посадить капусту, шпинат, баклажаны, укроп, салат. Они уберут из почвы лишнюю влагу, и картошка будет меньше подвержена гниению. А лук и чеснок защитят томатные посадки и второй хлеб от фитофторы.
Для того чтобы организовать севооборот овощных культур, таблица возможного соседства разных растений тоже не будет лишней.
Бывают растения-антагонисты . Например, полынь угнетает находящиеся возле неё овощи. Некоторые культуры являются непримиримыми соседями. В качестве примера можно привести бобовые растения и лук. Если грядка последнего будет располагаться рядом с посевами гороха, не ждите хорошего урожая ни с той ни с другой стороны. Плохо будет рядом произрастать томатам и землянике.
Для зерновых культур в полях тоже необходим грамотный севооборот
. При отсутствии планирования высева земледельческих культур урожайность в полях и фермерских угодьях может упасть на 20 или 30 процентов. Грамотный агроном должен правильно распределить, когда землю нужно оставить под пар (это своеобразный отдых), и что на это место посеять в следующем году.
Плодовые деревья на участке
Размещение плодово-ягодных культур на дачных и приусадебных участках тоже должно быть грамотно спланировано. Специалистами разработана таблица совместимости кустарников и деревьев. Хаотичные насаждения приводят к сниженному плодоношению и, как следствие, плохому урожаю в последующие годы. Поскольку специфичность посадки деревьев такова, что это может выясниться только через несколько лет, исправить данную проблему становится сложно.
Пример того вишня и черешня. Они не переносят близкое соседство других плодовых деревьев. Лучше сажать их подальше от основного сада. Овощные культуры тоже не растут вблизи тех мест, где господствует вишня. Её мощная корневая система подавляет всё вокруг себя. А такая комбинация, как груша и яблоня или абрикос и слива помогают друг дружке. Соседство малины с персиком тоже приносит хорошие плоды.
Выращивание овощей и зелени на своем огороде для многих сегодня - и полезное, и любимое занятие. Конечно, очень важно при этом получать со своего участка хороший урожай. Лучший результат достигается, когда правильно отрегулирован севооборот на огороде.
Важность севооборота
Если одни и те же растения постоянно сажать на одно место, то их же ферменты (корневые выделения) травят почву и урожайность падает. Так, например, при долгом выращивании на одном месте сельдерея, томатов, огурцов, фасоли, капусты в почве копятся возбудители различных заболеваний. Поэтому необходим севооборот на огороде, то есть ежегодная смена мест выращивания культур на участке.
Одни и те же культуры и родственные с ними рекомендуют сажать на те же места минимум через три сезона. Важно соблюдать это условие, потому что разные культуры требуют разных удобрений. Так, например, огурцы, капуста, кабачки, лук-порей, тыква нуждаются в органических удобрениях; морковка, свекла, петрушка - в минеральных; лук, чеснок, зелень, томаты - и в минералах, и в органике.
Преимущества чередования культур
Чередование культур на огороде позволяет:
- снизить влияние вредителей и возбудителей болезней, накопившихся в почве, особенно опасных для прошлой культуры и менее опасных для следующей;
- улучшить потребление питательных веществ из почвы растениями;
- более рационально пользоваться минеральными и органическими удобрениями, учитывая их действие и последействие на разные культуры;
- избегать отрицательных явлений, которые вызываются корневыми выделениями данного вида растений;
- глубокую перекопку вести постепенно (только под культуры, нуждающиеся в глубоком рыхлении почвы).
Организация севооборота
Для того чтобы организовать на огороде и не запутаться в местах посадки, часто предлагается следующее решение. Весь огород условно делится на четыре зоны (хотя возможно и три). Сажаем культуры по группам. Первая группа - овощи, которым нужна органика. Вторая группа - овощи, которым необходимы минеральные удобрения. Третья группа - овощи, для которых важны и органика, и минералы. А четвертая группа - картофель.
На следующий сезон нужно выбрать такие места для посадки растений, чтобы им подходили предшествующие культуры:
- Бобовым - капуста, картофель, корнеплоды, томаты.
- Картофелю - бобовые культуры и ранняя капуста.
- Капусте - корнеплоды, бобовые, помидоры, картофель.
- Помидорам, перцу - бобовые, корнеплоды, капуста.
- Луку - картофель, тыква, корнеплоды, бобовые.
- Корнеплодам - картофель, помидоры, ранняя капуста.
- Зелени - бобовые, капуста, картофель, тыква.
- Огурцам и тыкве - корнеплоды, ранняя капуста, помидоры, картофель.
Также надо знать недопустимых предшественников. Например, не подходят:
Как увеличить урожайность
Соблюдая определенные правила севооборота в огороде, на одном участке земли можно получать и два урожая в год. К примеру, перед высаживанием перца, томатов, баклажанов можно шпинат, салат. После капусты, брокколи, цветной капусты посеять репу и редис. После раннего картофеля высадить кольраби, цветную После гороха хорошо растет редис, салат, перец, шпинат.
Между рядов овощей медленнорастущих можно сажать быстрорастущие. Например, между рядов моркови, свеклы, сельдерея можно растить салат, редис, шпинат, зеленый лук. Редис и салат можно выращивать и между рядов капусты (ранней и поздней). По краям грядок хорошо растет зелень.
Более теплолюбивые растения (огурцы, перец, баклажаны) полезно выращивать среди более высоких (помидоров, гороха, кукурузы).
Правила Дж. Сеймора
- Если на тяжелых сырых почвах посадили картофель, то другие корнеплоды там можно выращивать на третий, четвертый год.
- Бобовые любят почву, хорошо известкованную, чего не любит картофель. Поэтому картофель лучше не сажать после бобовых.
- Капустные известь любят, но не свежую. Их лучше высаживать после бобовых.
- Редис, салаты, огурцы, томаты, кабачки любят перепревший навоз и компост. После них хорошо выращивать корнеплоды.
- В некоторых местах можно постоянно сажать зелень (листовой салат, шпинат, укроп).
Таблица чередования культур
Итак, чтобы было легче организовать севооборот на огороде, таблица чередования культур даст информацию в более наглядной форме.
| Культура | Предшественники | ||
| Лучшие | Допустимые | Плохие | |
| Капуста сортов средних и поздних | Бобовые, огурец, морковь, ранний картофель | - | Свекла, капуста |
| Свекла | Огурец, зелень, сидераты, картофель | Помидоры, лук, морковь, цветная и кочанная ранняя капуста | |
| Капуста цветная и ранние сорта | Бобовые, лук, огурец, сидераты | Помидоры, морковь | Корнеплоды, капуста |
| Огурец, кабачок, патиссон, тыква, цуккини | Лук, капуста ранних и средних сортов, цветная, чеснок, бобовые | Картофель, свекла, огурец, зелень | Помидоры, морковь, капуста поздняя |
| Помидоры | Репа, огурцы, зелень, сидераты, цветная капуста | Средняя и поздняя капуста, свекла, лук | Картофель, помидоры |
| Лук, чеснок | Огурец, картофель, бобовые, цветная и кочанная ранняя капуста | Помидоры, свекла, лук, поздняя капуста | Морковь, зелень |
| Картофель | Бобовые, цветная и кочанная ранняя капуста, огурцы, сидераты | Зелень, капуста, морковь, свекла | Картофель, помидоры |
| Бобовые | Все сорта капусты, картофель, лук, чеснок, огурцы | Помидоры, зелень, столовые корнеплоды, сидераты | Бобовые |
| Зелень | Бобовые, цветная и кочанная ранняя капуста, лук, огурцы, сидераты | Картофель, помидоры, зелень, свекла | Капуста поздняя, морковь |
«Конвейер» из овощей
Очень удобен для постоянного поступления свежей зелени и овощей на стол так называемый овощной конвейер. Начинается этот конвейер, когда весной мы высаживаем зелень на огород. Севооборот культур в этом случае помогает добиться наилучших результатов.
Последовательность поступления на стол зелени, овощей, корнеплодов:
- Весной: перо многолетних шнитт-лука, лука-батуна, зелень петрушки, клубни топинамбура, оставленные на зиму.
- Немного позже: щавель, молодая крапива, ревень, перо лука, посаженного в конце апреля.
- Потом: укроп и редис.
- С конца мая по начало июня: салатная горчица, шпинат, выращенная рассадой салатная капуста, базилик, кориандр.
- В середине июня: ранние помидоры и огурцы, свекла, пучковая морковь.
- Конец июня: и ранняя.
- Июль: помидоры, огурцы, капуста, свекла, кабачки, морковь, брокколи, ранний картофель.
- Август: патиссоны, бобовые, кукуруза, репа, тыква, баклажаны, сладкий перец.
- Осень и зима: сельдерей (пересаженный в горшки), перья лука, кресс-салат, салатная люцерна, горчица листовая, выращенные в домашних условиях.
Учитывая все преимущества такого подхода, стоит помнить и о творчестве при организации посадок. Севооборот на огороде в этом поможет, но применять его нужно по своим потребностям, возможностям и желанию.
Чередование овощей с картофелем, бахчевыми культурами - действенная система повышения количества и качества плодов, зелени. Полноценный севооборот на огороде также позволяет выполнить еще несколько важных задач. Появляется возможность более эффективно бороться с болезнями и вредителями растений, лучше заботиться о плодородии почвы.
Оптимальной считается ежегодная смена однолетних растений в поле и на огороде.Такая ротация проводится по определенным правилам, учитывающим ботаническую принадлежность растений, требования к свету, почвам, орошению. Если площадь участка всего лишь несколько соток земли, то и в этом случае можно организовать севооборот. Это один из простых и доступных способов повысить урожайность, сэкономить на пестицидах.
Одно из назначений такой ротации - наиболее очевидное. Меняется растение и вредители, напавшие на предшествующую культуру, остаются без пищи, прерывается их цикл развития. Первыми гибнут микроскопические возбудители заболеваний, личинки насекомых-вредителей.
Севооборот на огороде: основные правила
В схеме чередования растений обязательно учитываются важнейшие требования агротехники. Основные правила севооборота - в течение 2–3 сезонов не размещать те же самые виды и сорта на одной и той же делянке. Особенно истощает землю подсолнечник. «Цветок солнца» не рекомендуется выращивать на том же самом участке в течение 5–7 лет.
Требуется восстановление почвы, истощенной мощным растением. Оставляют делянку под пар, или высевают люцерну, вику или эспарцет. Затем перекапывают почву вместе с бобовыми растениями.
Картофель потребляет определенный набор питательных веществ из почвы. Представителям семейств пасленовых, например, помидорам или баклажанам, посаженным в следующем году после картофеля, не достанутся нужные им макро- и микроэлементы. Зато колорадский жук получит возможность и дальше развиваться. Насекомое-вредитель предпочитает пасленовые всем другим ботаническим семействам.
Таблица севооборота на дачном участке
Основные полевые, овощные, бахчевые культуры, объединяют в группы по совместимости. Выбрав конкретные наименования овощей, определяют, какое потребуется количество грядок или делянок на огороде. Присваивают им номера, составляют таблицу или схему, в которой заранее обозначают, что и на какой грядке следует посадить.
В этой работе используется план дачи, на котором должны быть показаны места размещения деревьев, ягодных кустов, клумб и делянок для овощей.
В следующем году однолетние растенияи некоторые двулетники не размещают снова на тех же самых местах.
Необходимо учитывать, что капусте, а также томатам, сельдерею, огурцам, цуккини и тыквам нужно больше азота в почве. Умеренные потребности у редьки, шпината, лука, картофеля, моркови, свеклы, кольраби. Еще меньше нуждаются в азоте бобовые, пряные травы.
Таблица севооборота овощных культур на огороде, составленная с учетом биологических особенностей овощей:
Овощи с делянки № 3 в следующем году выращивают на первом участке. Культуры с первой делянки должны произрастать на втором участке.
Размещение овощей на 8 делянках в зонах, где произрастают бахчевые культуры:
В схеме или таблице севооборота нет многолетников. Они растут на одном и том же месте несколько лет. Их обычно размещают по периметру или в конце участка с расчетом, чтобы они не затеняли другие культуры.
Даже несколько фруктовых деревьев дают защиту от ветра, привлекают опылителей. Среди деревьев в саду остаются небольшие участки, где можно выращивать салат, укроп, спаржу, петрушку и чеснок.
Схема севооборота овощных культур на огороде
Рисунок с указанием названий выращиваемых овощей готовят зимой, а весной перед посадкой вносят изменения, дополнения, но с учетом основных требований. Любая схема севооборота должна содержать список растений для каждой делянки. Различными значками на рисунке показывают размещение овощей, зелени, пряных трав.
Схема севооборота:
- Первая делянка: картофель, уплотненный редисом, морковь, лук и петрушка.
- Вторая делянка: зеленый горошек, кабачки, тыква, сладкая кукуруза, уплотненная фасолью, помидоры исладкий перец.
- Третья делянка: капуста белокочанная, уплотненная огурцами, капуста цветная.
Если позволяет количество гряд, то используется другая схема севооборота овощных культур:
Грядка № 1: редис, ранние сорта белокочанной капусты.
№ 2: зеленый горошек, листовая зелень.
№ 3: картофель (сорта разных сроков созревания), лук после сбора урожая раннего картофеля.
№ 4: морковь, свекла столовая, редька.
№ 5: помидоры, сладкий перец, баклажаны.
№ 6: кабачки, огурцы.
№ 7: бобы, фасоль, лук, чеснок.
Идеальных схем нет, ротация, а именно, что, после чего можно сажать, во многом зависит от размеров огорода, климата местности, типа почвы и других условий. Немаловажным фактором являются предпочтения владельца дачи.
Использование смешанных посадок
Уплотнители позволяют расширить список растений для небольших по площади дачных участков. На маленьком огороде между рядами с кустами картофеля можно посадить редис. Другие овощи не подходят из-за одинаковых требований к условиям, по срокам созревания и сбора урожая.
Уплотненные посадки - хороший способ борьбы с сорняками.
Стебли кукурузы - прочная опора для слабых побегов вьющейся фасоли. При посадке можно в одну лунку поместить семена двух разных растений. Фасоль широкими листьями закрывает почву вокруг кукурузного стебля, подавляет сорняки.
Белокочанную капусту можно уплотнить огурцами. Плети «компаньона» найдут под капустой защиту от палящего солнца. Огурцы помогут защитить почву под крестоцветным растением от сорняков.
Какие культуры можно сажать по соседству
Хорошо уживаются посаженные рядом спаржа и томаты. Кустовой фасоли подходит соседство на одной грядке с картофелем, кукурузой, сельдереем. Не возникает проблем с размещением капусты. Представители этого рода прекрасно уживаются со свеклой, огурцами, сельдереем, картофелем, луком. Непритязательным соседом по грядке считается морковь. Рядом можно выращивать томаты, лук, бобовые.
Кукуруза прекрасно соседствует с тыквой, кабачками, огурцами, картофелем, горохом. Луку подходит участок рядом с морковью, свеклой, помидорами. Томаты предпочитают в качестве соседей морковь, петрушку, спаржу.
Что высаживать рядом нельзя
Фасоль плохо уживается с луком и свеклой. Рядом с морковью не следует выращивать укроп и петрушку. Огурцам и гороху не нравится соседство с картофелем. Подальше друг от друга нужно выращивать представителей семейства пасленовых: картофель, помидоры и баклажаны.
Чередование растений на огороде необходимо для сохранения плодородия и структуры почвы, профилактики ее разрушения при выращивании одних и тех же культур. Правильный севооборот на огороде предполагает такую ротацию, при которой на следующий год тот же участок будет отведен под растение с противоположными биологическими особенностями и требованиями.
Овощи, которые выращивают ради клубней, луковиц или корнеплодов, в следующем году необходимо сменить огурцами, салатом, помидорами, кабачками.
Для получения устойчивых урожаев следует каждый год правильно чередовать виды растений на делянках. Кроме того, нужно знать особенности каждого сорта, подходит ли им природные условия и микроклимат участка. Ротацию овощей необходимо подкреплять заботой о плодородии почв, защите растений.
Участок, который только получен и осваивается, сначала благоустраивают и окультуривают. Если почвы избыточно влажные, то рекомендуется сделать на огороде гряды, между ними оставить канавки для отвода воды. Кислые субстраты нуждаются в известковании для нормализации рН. Легкие песчаные грунты «утяжеляют» с помощью торфа и глины. Малоплодородные почвы обогащают: при перекопке вносят перегной, комплексное удобрение, содержащее все элементы питания.
Выращивание на одной из делянок сидератов (зеленых удобрений) способствует накоплению доступного азота, избавляет от необходимости вносить селитры. На следующий год делянку отводят под овощи, которым требуется высокое содержание азота в почве.
Опытные овощеводы продумывают плодосмен на годы вперед.
Астраханские помидоры замечательно вызревают лежа на земле, но не стоит повторять этот опыт в Подмосковье. Нашим томатам нужна опора, поддержка, подвязка. Мои соседи используют всевозможные колышки, подвязки, петли, готовые подпорки для растений и ограждения из сетки. У каждого метода фиксации растения в вертикальном положении есть свои достоинства и «побочные эффекты». Расскажу, как я размещаю кусты помидоров на шпалерах, и что из этого получается.
Булгур с тыквой - блюдо на каждый день, которое просто приготовить за полчаса. Булгур отваривают отдельно, время приготовления зависит от размера зёрен - целые и крупный помол примерно 20 минут, мелкий помол буквально несколько минут, иногда крупу просто заливают кипятком, как кус-кус. Пока варится крупа подготовим тыкву в сметанном соусе, а затем соединим ингредиенты. Если заменить топлёное масло растительным, а сметану - соевыми сливками, то его можно включить в постное меню.
Мухи – признак антисанитарии и переносчики инфекционных заболеваний, опасных как для людей, так и для животных. Люди постоянно ищут способы, как избавиться от неприятных насекомых. В этой статье мы расскажем о бренде «Злобный ТЭД», который специализируется на средствах защиты от мух и знает о них очень много. Производитель разработал специализированную линейку препаратов для избавления от летающих насекомых в любом месте быстро, безопасно и без лишних затрат.
Летние месяцы - время цветения гортензий. Этот красивый листопадный кустарник роскошно благоухает цветами с июня по сентябрь. Крупные соцветия флористы охотно используют для свадебных декоров и букетов. Чтобы полюбоваться красотой цветущего куста гортензии в вашем саду, стоит позаботиться о должных условиях для него. К сожалению, некоторые гортензии не расцветают из года в год, несмотря на заботу и усилия садоводов. Почему так происходит, расскажем в статье.
Каждый дачник знает, что для полноценного развития растениям нужен азот, фосфор и калий. Это три основных макроэлемента питания, дефицит которых существенно сказывается на внешнем виде и урожае растений, а в запущенных случаях может привести и к их гибели. Но при этом далеко не все понимают важность других макро- и микроэлементов для здоровья растений. А они важны не только сами по себе, но и для эффективного усвоения того же азота, фосфора и калия.
Садовая земляника, или клубника, как привыкли мы её называть - одна из ранних ароматных ягод, которой нас щедро одаривает лето. Как же радуемся мы этому урожаю! Чтобы «ягодный бум» повторялся каждый год, нам надо летом (после окончания плодоношения) позаботиться об уходе за ягодными кустами. Закладка цветочных почек, из которых весной будут образовываться завязи, а летом - ягодки, начинается приблизительно через 30 дней после окончания плодоношения.
Острый маринованный арбуз - пикантная закуска к жирному мясу. Арбузы и арбузные корки маринуют с незапамятных времен, однако процесс этот трудоёмкий и требующий времени. По моему рецепту просто приготовить маринованный арбуз за 10 минут, и уже к вечеру будет готова острая закуска. Хранится арбуз маринованный со специями и чили в холодильнике несколько дней. Обязательно держите банку в холодильнике, не только ради сохранности - в охлажденном виде эта закуска - просто пальчики оближешь!
Среди разнообразия видов и гибридов филодендронов есть немало растений как исполинских, так и компактных. Но ни один вид не потягается в непритязательности с главным скромником - филодендроном краснеющим. Правда, его скромность не касается внешности растения. Краснеющие стебли и черенки, огромные листья, длинные побеги, формирующие хотя и очень крупный, но и поразительно изящный силуэт, выглядят очень нарядно. Филодендрон краснеющий требует только одного - хотя бы минимального ухода.
Густой суп из нута с овощами и яйцом - простой рецепт сытного первого блюда, приготовленного по мотивам восточной кухни. Подобные густые супы готовят в Индии, Марокко, странах Юго-Восточной Азии. Тон задают специи и приправы - чеснок, чили, имбирь и букет пряных специй, который можно собрать по своему вкусу. Обжаривать овощи и специи лучше на топлёном сливочном масле (гхи) или смешать в кастрюле оливковое и сливочное масло, это, конечно, не то же самое, но похоже по вкусу.
Слива - ну кто с ней не знаком?! Она любима многими садоводами. А все потому, что имеет внушительный список сортов, удивляет отличными урожаями, радует своим разнообразием по срокам созревания и огромным выбором цвета, формы и вкуса плодов. Да, где-то она чувствует себя лучше, где-то - хуже, но от удовольствия выращивать ее на своем участке не отказывается практически ни один дачник. Сегодня ее можно встретить не только на юге, в средней полосе, но и на Урале, в Сибири.
Многие декоративные и плодовые культуры, кроме засухоустойчивых, страдают от палящего солнца, а хвойные в зимне-весенний период - от солнечных лучей, усиленных отражением от снега. В этой статье расскажем об уникальном препарате для защиты растений от солнечных ожогов и засухи - Саншет Агроуспех. Проблема актуальна для большинства регионов России. В феврале и в начале марта солнечные лучи становятся более активными, а растения еще не готовы к новым условиям.
«Каждому овощу свой срок», а каждому растению свое оптимальное время для посадки. Любому, кто сталкивался с посадкой растений, хорошо известно, что горячий сезон высадки растений - весна и осень. Это обусловлено несколькими факторами: весной растения еще не тронулись в бурный рост, нет изнуряющей жары и частенько выпадают осадки. Однако, как бы мы ни старались, нередко обстоятельства складываются так, что посадки приходится проводить в самый разгар лета.
Чили кон карне в переводе с испанского языка - чили с мясом. Это блюдо техасской и мексиканской кухонь, основные ингредиенты которого - чили перец и измельченная говядина. В дополнение к основным продуктам идет лук, морковь, помидоры, фасоль. В этом рецепте чили с красной чечевицей получаются очень вкусными! Блюдо огненное, обжигающее, очень сытное и обалденно вкусное! Можно приготовить большую кастрюлю, разложить в контейнеры и заморозить - целую неделю будет вкусный ужин.
Огурец - одна из самых любимых огородных культур наших дачников. Однако не всем и не всегда огородникам удается получить действительно хороший урожай. И хотя выращивание огурцов требует регулярного внимания и заботы, есть небольшой секрет, который позволит в разы повысить их урожайность. Речь идет о прищипывании огурцов. Для чего, как и когда прищипывать огурцы, расскажем в статье. Важным моментом агротехники огурцов является их формирование, или тип роста.
Теперь у каждого садовода есть возможность вырастить абсолютно экологически чистые, полезные для здоровья фрукты и овощи в собственном саду. Поможет в этом микробиологическое удобрение Атлант. В его составе – бактерии-помощники, которые поселяются в зоне корневой системы и начинают работать на благо растения, позволяя ему активно расти, оставаться здоровым и давать высокие урожаи. Обычно вокруг корневой системы растений сосуществует множество микроорганизмов.
Загрузка...